Püsikköögiviljad
Püsikköögiviljad on mitmeaastased köögiviljataimed, kes kasvavad samal kasvukohal ning annavad saaki mitu (isegi kuni 20) aastat. Püsikköögiviljad on enamasti külmakindlad, hakkavad varakevadel kiiresti kasvama ja annavad saaki suhteliselt vara.
Tähtsaimad püsikköögiviljad on rabarber, mädarõigas, talisibul, rindeline sibul, hapu oblikas, spargel (e harilik aspar) ja artišokk.
Loe lisaks meie blogist: